2012.05.29 カンコーホームルーム 【Vol.75】「学校給食の賛否」

学校生活の楽しみの1つに『学校給食』があります。文部科学省の学校給食実施状況調査によると、2009年度の学校給食の実施率は小学校で99.2%、中学校では85.5%と多くの学校で実施されています。今回は、全国の20歳以上の男女を対象に、学校給食の好嫌や学生時代に好きだったメニュー、学校給食の賛否について調査しました。
調査概要
- 調査対象:全国の20歳以上の 男女419人
- 調査方法:インターネットリサーチ
- 実施時期:2012年1月
学校給食の好嫌度
学校給食が好きという回答は、30代が最も多く、「好き」46.1%と「どちらかと言えば好き」35.3%をあわせると8割以上が学校給食を好きだったと回答しています。全体では、約7割が学校給食を好きだったという結果になりました。
【図1】あなたは学校給食が好きでしたか?(単数回答)
学校給食で好きだったメニュー
学校給食で好きだったメニューは、「カレーライス」が最も多く各世代で1位となり、全体25.1%と4人に1人が支持しています。2位は「揚げパン」全体12.6%、3位は「ソフト麺&ミートソース」全体10.5%となります。「くじらの竜田揚げ」は20代0%、30代2.9%と非常に少ないですが、40代13.0%、50代12.3%と年齢が高い世代に人気があるようです。
【図2】学校給食で好きだった献立・品目を1つお答えください。(単数回答)
学校給食の賛否
学校給食の賛否については、「あったほうが良い」69.0%と「どちらかと言えばあったほうが良い」22.9%をあわせると全体で9割以上が学校給食はあったほうが良いと回答しています。その理由としては、「給食があると弁当を作らずに済むので、親に負担がかからない」、「栄養のバランスが良い」、「食べ物の好き嫌いが克服できる」、「皆と同じ物を一緒に食べると楽しい」、「家庭間の格差が出ない」などの理由があげられていました。
【図3】今振り返って、学校給食はあったほうが良いと思いますか? (単数回答)
近年、一部保護者による未納が社会問題となり、『学校給食』に注目が集まっています。
今回、学校給食について全国の20歳以上の男女419人を対象にした調査では、全体の約7割が学校給食を好きだったと回答し、学校給食で好きだったメニューとしては、1位「カレーライス」、2位は「揚げパン」、3位は「ソフト麺&ミートソース」が上位にあげられていました。更に、学校給食があったほうが良いという回答は全体で9割以上となり、「親への負担がかからない(毎日弁当を作らなくて良い)」、「栄養バランスが良い」、「皆と一緒に食べると楽しい」などの理由から学校給食を支持する声が多く聞かれました。
学校給食は、子どもたちにとって単に栄養バランスの良い食事というだけではなく、配膳や片付け、食べ方などの礼儀作法など総合的に『食』について学ぶ役割も担っています。身近な学校給食を通じて『食』を考える機会を持ってみてはいかがでしょうか。
【Vol.247】男子生徒のスカート着用状況と学校環境
2026.08.25 カンコーホームルーム 近年、LGBTQ※への配慮やジェンダーレス化の観点から、性別に関わらず生徒自身が着たい制服のタイプを選択できる学校が増加しています。では、女子生徒のスラックス導入が進む一方で、男子生徒のスカート着用についてはどのような状況なのでしょうか?今回は、全国の中学・高校の教員1,077人を対象に、性別に関わらず着たい制服を着用できる学校環境や心理的安全性の有無と、男子生徒のスカート着用状況や生徒の理解・受容度について調査しました。 ※「LGBTQ」とは、レズビアン(L)、ゲイ(G)、バイセクシュアル(B)、トランスジェンダー(T)、クエスチョニング/クィア(Q)の、性的少数派(セクシュアル・マイノリティ)の頭文字をとった総称です。
【Vol.246】小学生の夏休みの栽培学習
2026.07.28 カンコーホームルーム 夏休みになると、多くの小学生が学校で育てた植物を家庭へ持ち帰り、その成長を観察します。大人にとっても、小学校時代の栽培学習を思い起こす時期かもしれません。栽培学習は、植物を種や苗から育て、その成長の過程を観察する学習です。では、現在の小学校ではどのような栽培学習が行われているのでしょうか?今回は、全国の小学校の教員556人を対象に、栽培学習を通じて児童に身につく力、栽培している植物や指導上の課題について調査しました。
-
【Vol.245】中高生の身体の疲れとだるさの実態
2026.06.30 カンコーホームルーム 毎日の学校生活、部活動、宿題や塾など、現代の中高生は日々忙しいスケジュールを送っています。その中で、「疲れがとれない」「なんとなく体がだるい」と感じている生徒は少なくないようです。では、中高生は学校や日常の生活で、どれくらい身体の疲れやだるさを感じているのでしょうか?今回は、全国の中学・高校生の1,200人を対象に、身体の疲れやだるさを感じる度合、勉強への影響、疲れやだるさを感じる場面について調査しました。 -
【Vol.244】中高生の健康と外見に関する意識調査
2026.05.26 カンコーホームルーム 初夏を迎え、学校制服も冬服や合服から夏服へ移行する生徒が多くなってきました。制服の衣替えの時期は、近年の気候変動や生徒の快適性・健康面などを考慮して「移行期間」を長く設けるほか、「着用時期は定めていない(いつでも着用可)」とする学校も増えています。では、制服の着用環境が変化する中、保護者は「子どもたちの健康や外見に対する意識」をどのように捉えているのでしょうか?今回は、全国の中学・高校生の保護者1,414人を対象に、制服の着用時間、健康や生活習慣への意識、体型や外見への意識について調査しました。 -
【Vol.243】中高生が思う体操服に必要なこと
2026.04.28 カンコーホームルーム 学校生活の中で、生徒が日常的に身に着けるものとして、制服と並んで身近な存在となっているものが「体操服」です。体操服は、体育の授業だけでなく、部活動や学校行事の活動など、さまざまな場面で着用されています。では、生徒たちは体操服に対して、どのようなことを求めているのでしょうか?今回は、全国の中学・高校生1,200人を対象に、体育の授業以外で、体操服を着るシーン、体操服を着ていて気になること、体操服で重視することについて調査しました。


